17 марта 2021г. в нашем колледже прошел конкурс профессионального мастерства «Лучший Менеджер - 2021», по специальности 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании», среди обучающихся группы № 206.

Конкурс профессионального мастерства проводился с целью повышения престижа данной специальности, совершенствования мастерства студентов, закрепления и углубления знаний и умений, полученных в процессе теоретического и практического обучения; стимулирования творческого роста.

Конкурсные мероприятия проходили в два этапа:

1. Теоретический (тестовое задание по профессиональному модулю ПМ.О1 Организация питания в организациях общественного питания, ПМ. 05 Выполнение работ по профессии «Официант»)
2. Практический (сложение стола- коробки, сервировка стола на одну персону).

Конкурсантов оценивало профессиональное жюри в составе:

Председатель жюри:

И.о. директора Овсяник Алла Васильевна – заместитель директора по учебной работе, Почетный работник среднего профессионального образования Российской Федерации.

Члены жюри:

- Метленко Роман Юрьевич – преподаватель профессионального учебного цикла, заведующий учебным отделением «Организация и технология в сфере бытового обслуживания».

- Обломий Антонина Сергеевна– руководитель УМО педагогов спецдисциплин учебного отделения «Организация и технология в сфере бытового обслуживания», преподаватель высшей категории, заслуженный учитель Кубани.

- Малкова Наталья Александровна – методист колледжа.

- Усатая Наталья Владимировна – преподаватель профессионального учебного цикла высшей категории.

- Потажевская Нелля Федоровна - преподаватель профессионального учебного цикла высшей категории.

Данное мероприятие - это увлекательнейшее соревнование среди обучающихся, приобщающее их к секретам мастерства и являющееся хорошей проверкой сформированности общих и профессиональных компетенций.

В финал конкурса вышли: Сопкина Анна, Осадчая Дарья, Савенко Вероника, Скачкова Алина, Бобер София.

В результате напряженной борьбы 3 место заняла Савенко Вероника, 2 место- Осадчая Дарья.

Победителем по итогам конкурсных мероприятий профессионального мастерства «Лучший Менеджер - 2021» стала Сопкина Анна!

Все финалисты были награждены памятными подарками и сертификатами выходного дня.

Текст: Малкова Н.А., методист

Фото: Трошина А.Г., социальный педагог